Début 2026, l’Association Nationale Pommes Poires (ANPP) a alerté sur deux cas de francisation en Île-de-France : des poires importées ont été commercialisées comme françaises. Selon l’ANPP, les poires contrôlées provenaient principalement de Belgique, et potentiellement des Pays-Bas.
Ce type de fraude à l’origine n’est pas un simple “problème d’étiquette”. Il met en lumière une réalité opérationnelle : lorsque la traçabilité repose essentiellement sur des documents et des déclarations, l’origine peut devenir vulnérable, même dans des filières structurées comme les fruits & légumes.
Ce qui s’est passé
L’ANPP explique avoir reçu un faisceau d’indices début décembre, puis mené des vérifications dont les résultats ont conduit à identifier deux entreprises françaises ayant commercialisé des poires étrangères comme françaises.
L’association souligne également un différentiel de prix significatif : à variété et calibre comparables, les poires concernées auraient été vendues jusqu’à 60 centimes en dessous du prix français, ce qui augmente mécaniquement le risque d’arbitrages opportunistes sur l’origine.
Pourquoi ce type de fraude arrive encore
- Des chaînes logistiques longues et fragmentée : Entre l’origine réelle et le rayon, on retrouve souvent une succession d’acteurs : producteurs, stations, expéditeurs, négociants, plateformes, transport, distribution. Plus il y a d’intermédiaires, plus la traçabilité fine peut se perdre… ou se “requalifier”.
- La logique “documents” a des limites : Certificats, documents douaniers, bons de livraison, mentions d’origine : tout cela est indispensable. Mais en cas de mélanges de lots, substitutions ou erreurs (ou fraudes) de re-labeling, une traçabilité uniquement documentaire p
eut ne pas suffire à sécuriser l’origine. - La pression prix est un accélérateur : Lorsque l’écart de prix est fort entre deux origines, la tentation d’“optimiser” l’origine déclarée augmente. L’ANPP décrit précisément ce contexte sur la poire, avec une offre Belgique/Pays-Bas abondante et des écarts de prix marqués.
Les impacts business pour marques et distributeurs
Même si la fraude concerne une matière première “simple”, les conséquences peuvent être très lourdes :
-
Risque juridique et conformité : une origine erronée peut entraîner contrôles, contentieux, sanctions, retraits, litiges contractuels.
-
Risque réputationnel : la confiance est un actif ; une “affaire d’origine” peut impacter durablement l’image.
-
Distorsion de concurrence : vendre un produit importé au prix du “France” pénalise les producteurs et fragilise la filière.
-
Risque commercial : perte de crédibilité auprès des clients B2B, difficultés dans les appels d’offres, exigences renforcées.
Ce que fait l’ANPP : contrôle et signalement
L’article précise que l’ANPP s’appuie sur une méthode d’analyse permettant de confirmer ou d’infirmer l’origine géographique des poires et pommes “avec une très grande fiabilité”, et qu’elle a appelé les distributeurs à signaler les offres “origine France” à prix cassés pour déclencher des analyses orientées.
Les deux entreprises identifiées ont été signalées à la DGCCRF (répression des fraudes) et les distributeurs concernés ont été informés.
La leçon à retenir : passer de “déclarer” à “pouvoir démontrer”
Ce cas illustre un point clé : l’origine est devenue un actif économique (valeur, différenciation, accès marchés, confiance).
Dans ce contexte, les entreprises gagnent à structurer une approche en couches :
- Traçabilité documentaire (indispensable)
- Clauses et contrôles achats (conditions, preuves, exigences)
- Contrôles renforcés sur lots à risque (ciblage intelligent)
- Preuves indépendantes quand l’enjeu est élevé (origine premium, contexte tendu, marque exposée, filière sensible)
Comment Anopa aide les filières
Chez Anopa, notre rôle est d’aider les équipes achats/qualité à sécuriser l’origine quand l’enjeu le justifie :
-
identifier les points de fragilité,
-
prioriser les lots / ingrédients “à risque”,
-
et, lorsque c’est pertinent, compléter la traçabilité documentaire par des preuves objectivables.
👉 Vous avez un doute sur l’origine d’un produit de votre chaîne ? Échangeons pour faire le point.
Source : FreshPlaza – « Des poires françaises venant de Belgique »